
黄沙水产中心主体建筑采用地下2层、地上7层结构,总建筑面积约11万平方米,此次配套设施调试范围是位于-1至2层的活鲜交易区。这里将全力打造全国首家集天然海水、氧气、冷媒集中供应为一体的鲜活水产专业批发市场,切实保障粤港澳大湾区“菜篮子”供应安全稳定。
集中海水供给设施到位,海鲜品质无忧
天然海水集中供应系统已进入调试尾声。千吨级海水船码头泊位及1500吨级海水趸船已准备就绪,天然海水直供保障,实现全程无污染、无公害的生态化供水。同时配备稳压加压系统设施,配合电控阀控制海水直供到商铺。商户只需打开“水龙头”就可以得到优质稳定的海水供应,确保活鲜成活率,保障活鲜水产品物美质优。
供氧末端安装到户,打包发货不用愁
集中供氧系统已进入末端调试阶段。改变传统人工搬卸氧气瓶作业模式,黄沙水产中心引入具有专业资质的供氧合作方进驻提供运营服务,输气管道铺设实现集中精准供氧,配备智能监控平台可实时监控供气状态,确保24小时持续稳定供氧。
制冷管网精细布局,精确温控又节能
鱼池集中制冷系统末端设备的安装调试工作正在如火如荼地进行中。通过管网精细布局,利用进口钛炮蒸发器和智能温控技术,构建了覆盖全域的24小时精准温控系统,在确保制冷效果的同时实现显著的节能降耗环保效益,同时配备的应急备用机组能够确保系统稳定运行,为商户提供可靠的制冷保障。
开展全面深度清洁,扮靓环境迎接开业
近日,市场管理方对黄沙水产中心建筑外立面进行了深度清洁与养护,使建筑外立面焕然一新,确保黄沙水产中心崭新的视觉形象和商业氛围。各商户已全面启动商铺海鲜池清洗准备工作,过滤净化所需的珊瑚石、活性炭等正在热火朝天地清洗中,通过生化过滤调节水体生态平衡,精准控制暂养池的天然海水水温、盐度、溶氧量等环境参数,最大程度模拟海洋生态环境,有效提升海鲜的鲜活度。
陆地上的“龙宫”,“虾兵蟹将”住新居
蔚蓝海鲜池内,无论来自海外的阿拉斯加蟹、松叶蟹、波士顿龙虾、象拔蚌,还是国内“原住民”老虎斑、鲈鱼、多宝鱼、带子......“首批居民”已相继进入它们的新家。得益于集成化的供冷系统与水趸、增氧趸、蛋白分离器等先进设备,通过模拟这批“居民”的海洋生存环境,精准调控适宜的温度、盐度、含氧量和PH值,保证其品质和健康。
在各方的共同努力下,黄沙水产中心正加快推进开业前冲刺准备工作,以昂扬的姿态迎接新市场开业大吉。随着场内各项配套设施的不断完善,黄沙水产新市场将在不久后和广大市民正式“见面”。(文|林森 何丽珺 图|海港传媒 史磊 图片库)